Σιρόπι βύνης για παραγωγή τροφίμων

1. Το υψηλό σιρόπι βύνης έχει χρησιμοποιηθεί ευρέως στις βιομηχανίες καραμελών, ποτών και γαλακτοκομικών προϊόντων λόγω της ήπιας θερμοκρασίας του, της καλής αντι -κρυστάλλωσης, των αντιοξειδωτικών ιδιοτήτων, της μέτριας συστροφής, της καλής χημικής σταθερότητας και του χαμηλού σημείου κατάψυξης.

2. Η εφαρμογή του σιροπιού υψηλής βύνης στη βιομηχανία ψησίματος. Το υψηλό σιρόπι βύνης έχει χαμηλή υγροσκοπικότητα, η οποία μπορεί να κρατήσει τα ψημένα προϊόντα πολύ σταθερά, μαλακά και νόστιμα. Οι μοναδικές ιδιότητες του σιροπιού υψηλής βύνης έχουν επίσης χρησιμοποιηθεί ευρέως σε άλλες βιομηχανίες τροφίμων. Εάν η σάλτσα, η γέμιση του φεγγαριού, το λουκάνικο ζαμπόν, το φαγητό ευκολίας, η σάλτσα σόγιας κ.λπ.

Coliform Count (ανά 100g): ≤ 30

Ξηρή ύλη: 73% -86%

Τιμή pH: 4.0-6.5

Υπολειμματικό διοξείδιο του θείου: 40mg/kg

Μολύβδου (υπολογίζεται ως PB): ≤ 0,5mg/kg

DE Value: 38-60

Θερμοκρασία βρασμού ζάχαρης: ≤ 130 ℃

Αρσενικό (υπολογίζεται ως AS): ≤ 1,0mg/kg

Συνολικός αριθμός βακτηριακών αποικιών (PCS/g) : ≤ 3000

Εμφάνιση: άχρωμο ή ανοιχτό κίτρινο, δροσερό, διαφανές, χωρίς ορατές ακαθαρσίες που παρατηρούνται από το γυμνό μάτι

Άρωμα και γεύση: άοσμο, ήπιο γλυκό, άοσμο σαλμονέλα: Δεν είναι ανιχνεύσιμο

συσκευασία:

1 Υλικό: Συσκευασμένο σε πλαστικά τύμπανα βαθμού τροφίμων.

2. Προδιαγραφές συσκευασίας: καθαρό βάρος 25kg; Καθαρό βάρος 75kg; Καθαρό βάρος 300kg;

3. Συνθήκες αποθήκευσης: Κρατήστε σε δροσερό και αεριζόμενο μέρος, που δεν εκτίθεται σε ηλιακό φως ή βροχή.